导读：无论做什么面包，别再用牛奶和面了，用上它，暄软拉丝，特解馋
八月份已经到来了，不得不说时间过的太快了，最近我刚学会一道椰蓉豆浆面包的做法，这道面包吃起来口感特暄软，而且里面还有点拉丝，比买的面包还好吃！我相信大家都挺喜欢喝豆浆吧，每次给家人打豆浆喝的时候，都会剩下很多，剩下的豆浆，扔了就怪可惜的，不扔也喝不进去了，所以我就用剩余的豆浆做成面包，咬一口面包，有浓浓豆浆的味道，还是椰蓉的香味，吃起来营养十分丰富，比用牛奶做的面包还好吃！在家做一次椰蓉豆浆面包，我们储存3天都不坏，而且也不会发硬，当成早餐是一道不错的选择！无论做什么面包，别再用牛奶和面了，用上它，暄软拉丝，特解馋，下面我就把它的做法分享一下，想吃面包不要出去买了，试试此做法，香味浓郁，储存3天都不坏！
椰蓉豆浆面包
【椰蓉豆浆面包】
【原材料】：黄豆、高筋面粉、鸡蛋、酵母、白糖、食盐、黄油、椰蓉。
【制作步骤】
椰蓉豆浆面包
第一步：准备一把黄豆洗干净，放在水中浸泡1晚上，然后倒在豆浆机中打成豆浆，准备面粉300克、食盐3克、酵母3克、白糖20克、鸡蛋1个搅拌均匀，再加上豆浆250克，下手揉成一个偏软的面团。
椰蓉豆浆面包
第二步：面团可以多揉一会，边揉边摔打，再加上黄油40克、椰蓉30克，然后边揉边摔打，揉出一层薄膜状，发至2倍大。
椰蓉豆浆面包
第三步：把发酵好的面团取出来，排一下里面的空气，然后再分成20个剂子，把每个剂子都揉成圆球，摆放在烤盘中，然后进行二次醒发30分钟。
椰蓉豆浆面包
第四步：醒发好后，在上面刷一层鸡蛋液，再撒上一层椰蓉，把烤箱提前预热5分钟，放在烤箱中上下火180度，烤20分钟，时间到就可以取出来了。
椰蓉豆浆面包
【唠叨几句】
1：打豆浆之前，先把黄豆放在水中浸泡一晚上，把黄豆泡发，然后倒在豆浆机中，这一步相信大家都挺熟悉了，可以按照自己的习惯操作。
2：和面时，在高筋面粉里加上鸡蛋、酵母、白糖和食盐，再加上豆浆揉成一个面团，边揉边摔打，再加上黄油和椰蓉，揉搓出一层薄膜，最后分成剂子，摆放在烤盘中，放在烤箱烤熟就可以了。
3：生胚不要忘记二次醒发，如果把这一步忘记的话，做出来的面包不暄软不拉丝。
以上就是用豆浆做的面包，吃起来暄软又拉丝，有一股豆浆的清香味，实在是太好吃了！真的是比用牛奶做的面包还好吃，而且营养十分丰富，回回做上一大盘，全家都抢着吃，喜欢此做法的话，不要忘记收藏起来，有时间给家人做着吃吧！
