原来香菇酱也能在家做，秘方和步骤全都告诉你，香辣又开胃！
由于这两天就是越来越到这个时候，很多人根本就没有一点胃口去吃饭，所以这个时候就喜欢吃一些香辣又开胃的食物，当然香辣开胃的食物是分为很多种的，就比如我们今天说的香菇酱，说到香菇酱相信很多人都非常的熟悉。香菇酱的味道确实是非常的美味，而且更是非常的爽口。
每次去超市的时候，我基本上都会买上一大瓶香菇酱，但是自从知道香菇酱也能在家做之后，我基本上都会在家做香菇酱，才知道香菇酱的做法是如此简单，而且在家自己做香菇酱，干净卫生又方便，我们在做香菇酱的时候肯定是少不了香菇的，对于香菇来说，我们都到营养价值高。
而且香菇里面含有蛋白质也是非常的丰盛，最重要的是膳食纤维也是非常的多，女性朋友们经常吃的话对皮肤更是非常的好，而且有着瘦身的功效，因此建议大家一定要多吃香菇，好了，废话不多说了，今天跟大家分享原来香菇酱也能在家做，秘方和步骤全都告诉你，香辣又开胃！
首先我们做香菇酱准备的材料就是，香菇，五花肉，熟白芝麻，熟花生米，葱，姜，蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，香菜，豆瓣酱和辣椒酱，还有我们家平常见的调料，香菇清洗干净之后去掉根部切成粒状，放入盘中。锅中加入适量的肉，先将肉末放入锅中进行翻炒均匀，同时再加入料酒和生抽，然后盛出来。
锅中再次的加入少量的油，同时再加入八角，花椒，桂皮和香叶，用小火炒出香味之后加入香菇粒和肉末。翻炒均匀之后加入葱姜蒜，之后再加入辣椒酱，豆瓣酱，盐，老抽，十三香，鸡精和蚝油，最后加上花生碎和白芝麻，搅拌均匀之后就可以关火了，等待自然放凉，放入干净的玻璃，我们吃的时候更是非常的方便。原来香菇酱也能在家做，秘方和步骤全都告诉你，香辣又开胃！你们喜欢吃香菇酱吗？
