玉米是生活中经常见到的一种食物，这种食物的味道也特别好，不管是在炖汤的时候还是炒玉米粒吃都非常合适。玉米的营养其实是比较高的，而且很适合小孩子吃，所以大部分的家庭平时都会煮玉米吃。玉米虽然看着单调，但是想要处好它也是需要一些小技巧的，不然煮出来的玉米就只是单单的一个没味道没香味的玉米吃起来完全没有食欲。
很多朋友煮出来玉米基本上没有什么香味，而且营养流失得比较多，所以很多朋友都觉得是玉米的问题，而不是煮玉米的方法有问题。其实这个想法是错误的，煮玉米的时候也需要一些技巧，如果没有任何技巧的话，那么煮出来的玉米自然就是不够香甜，而且营养还会流失一部分。那么接下来就来给大家介绍鱼虾煮玉米的小技巧，玉米时，奶奶说注意“这两点”，玉米香甜软糯，营养不流失。
第1点，剥皮
很多朋友在煮玉米的时候喜欢把玉米皮扒光了，然后放到水中去煮，这样煮出来的玉米其实是不好吃的，而且营养流失得比较快。玉米应该留下最里面的两层皮剥掉，然后放到水中去煮，这样营养就没有办法流失，而且玉米的香味也不会被煮三煮出来的玉米非常的香甜，味道上要比那些剥皮的玉米好上很多。
第2点，浸泡
煮玉米之前一定要用盐水浸泡玉米，盐水浸泡过后的玉米会变得更加的软糯一些。玉米的口感算不上事情，最主要就是觉得它很软很甜非常好吃，所以大家才喜欢吃，如果玉米都不够软糯的话，那么吃起来口感上自然也不够好，所以建议大家在煮玉米之前用盐水浸泡玉米，浸泡之后直接拿到水中，这样煮出来的玉米才是好吃好看的。
这两个步骤很多人都没有做，因为在煮玉米的时候，大家都觉得这是个很简单的事情，所以剥皮之后就直接开始处，但是也正是因为这种想法，所以很多朋友煮出来的玉米不够香甜不够软糯，以至于孩子都不爱吃，自己也不怎么爱吃，还觉得是玉米的问题。如果大家现在知道怎么煮玉米呢，那么平时在家有空的话就可以试一试，方法真的非常简单，只是有点浪费时间，提前做的话还是没有问题的。
