煮牛肉时，直接下锅大错特错，谨记此两个诀窍，牛肉又烂又软

原标题：煮牛肉时，直接下锅大错特错，谨记此两个诀窍，牛肉又烂又软

煮牛肉时，直接下锅大错特错，谨记这两个诀窍，牛肉又烂又软

配料：

牛肉 适量、粉条 适量、辣椒 适量、油盐 适量、葱姜蒜 适量

烹饪步骤：

1.粉条焯水捞出

2.熟牛肉切片

3.准备葱姜蒜

4.辣椒

5.锅里放油，加葱姜蒜辣椒牛肉盐炒两分钟

6.然后加入适量的水煮开出锅

随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，

在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。

这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。