多吃它吧，便宜又营养，隔三差五吃，一次一盘不够吃！
配料：
豆腐 120克、柿子椒 1个、木耳(水发) 20克、鸡精 1勺、水淀粉 适量、精盐 1勺
烹饪步骤：
1.豆腐改刀切成三角形。先把豆腐切成方形，改成三角形
2.盘子中放玉米淀粉，将焯过水的豆腐均匀地粘上淀粉。
3.起锅烧油，把粘好淀粉的豆腐块煎至金黄捞出。
4.青椒滚刀切片
5.木耳温热水泡发
6.锅内倒15克油，爆香蒜末、干辣椒
7.倒青椒、木耳、豆腐大火翻炒，加酱油，5克白糖，15克盐，10克鸡粉、30克清水调味，最后用水淀粉勾芡即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
人们可以在工作之余，心情舒畅地品尝着人间美味，可是对我而言，
这种心情恐怕是当今世人所不曾有过的。
多吃此吧，便宜又营养，隔三差五吃，一次一盘不够吃！
