土豆南瓜都比不上它，钙是南瓜的4倍，价格却2块钱一斤
配料：
豆角 300克 、花生油 适量、精盐 适量 、味精 适量、葱姜 适量 、八角 适量
烹饪步骤：
1.五花肉洗干净。豆角摘洗干净。
2.豆角掰成段。
3.五花肉切成片。
4.起锅烧油，葱姜、大料入锅煸出香味
5.五花肉入锅炒。
6.加酱油炒。
7.豆角入锅炒。 加适量水，炒均匀，盖上锅盖烧。其间适时翻炒。
8.豆角熟，加盐、味精炒均匀即可出锅即可
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。