老坛酸菜凭借独特的风味，在美食家的创意下开发出很多美味的食物，深受广大食客的欢迎。然而在3.15晚会曝光的一些生产老坛酸菜厂家存在食品安全问题，在社会上引起广泛的热议。
老坛工艺
相信很多朋友都看过这个宣传语“老坛工艺”，那么何为老坛工艺？
选取优质的蔬菜，摘除掉枯萎发黄的叶子，洗去泥土杂物，然后加入适量的食盐，放入老坛内，密封腌制而成。
问题来了：同样是酸菜，如何实行“双标”
老坛酸菜：出口给国外吃
在很多标准化的腌制池旁边，工人们身着规定的工作服在进行腌制工作，所有的操作都是按标准流程开展，包括蔬菜都是洗净、摘好的。
土坑酸菜：内销给国人吃
在菜地的旁边有很多大坑，工人们把从地里弄拉出来的菜直接倒入坑内，菜上的泥土、枯萎的黄叶、烂叶并未进行摘除清洁，然后就加入水、加入盐，盖上塑料薄膜开始腌制。有的工人甚至是光着脚抽着烟，在菜上踩来踩去，如果不是提前知道这是在腌制酸菜，很难想象通过这样简单粗暴方式加工的物品是用来食用的。
同样是酸菜，同样是消费者，为何会被区别对待呢？
某菜业公司的领导说出了里边的真相，那就是供给国内的酸菜，即使消费者或者执法部门发现里边儿有树叶、纤维或者杂质等等，顶多就是罚个一两千块钱，更何况在酸菜制作后续步骤中，已经将酸菜切碎了，很难发现里边有异物。然而，如果是出口到国外的酸菜出现类似情况，那么厂家面临的就至少是罚十万块钱。为了能够应对国内外的标准，于是出口到国外的产品就采取了精细加工、高标准生产，而供给国内的就简单粗暴，正是因为处罚力度的不同，导致了同样是酸菜，同样是消费者，却被实行了双标。
那么防腐剂呢？
超标！
严重超标！
由于酸菜腌制的时间比较短，加工完后放一两个月就会变质，于是某菜业公司的负责人说为了保证酸菜不变质，防腐剂都是超标的，尤其是在夏天，可以超标两到十倍，这也给我们消费者身体安全埋下了隐患。
食品安全重于天
民以食为天，
食以安为先。
一个小小的酸菜，其中竟然藏着如此大的猫腻，希望所有的食品厂家都能够摸着良心做事，不要实行“双标”，把食品安全放在第一位，让消费者买得放心，吃得安心，不要做任何坑害同胞的事情。
朋友们，你们怎么看待小小的酸菜暗藏猫腻这件事呢？你们怎么看待“双标”的问题？你们身边是否也存在着食品安全问题呢？
说出你们的看法
#315晚会曝光土坑酸菜#
