很多爱酒之人都喜欢贵州、喜欢四川，长江上游，川贵高原，赤水河畔在中国人心智中已经成为了好酒产地的代表，殊不知，在千里之外的黄淮流域，气候温润、土壤肥沃，依托区域资源和环境优势，孕育了博大精深的白酒文明，形成了强大的白酒产业带和名酒集群，黄淮同样出好酒。
作为黄淮核心名酒带的代表，皇沟馥合香以天赋生态，始创香型，厚重文化，极大的强化消费者对馥合香型白酒的美学感受和价值认知。
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天赋生态馥合香的底色和动能
生态是构筑馥合香酒所有优势中的基础性优势，中国白酒泰斗梁邦昌考察皇沟时曾说过：“白酒独特性的口感源自独特的工艺，独特的工艺源自健康的、天人合一的、不可复制的生态”。皇沟酒业地处黄淮腹地，豫东永城，产地独特的地貌、得天独厚的酿酒环境、不可复制的气候、土壤、水质、窖池等自然优势，为馥合香型白酒酿造之本，是独一无二的生态优势。
永城被淮河、沱河、浍河三河环绕，加上平原腹地地形，形成了冬暖夏凉，温暖湿润的温带季风气候，厂区内四层高低植被覆盖，绿化率高达68%，是名副其实的园林生态厂区，为酿造高品质馥合香白酒提供天然条件，造就新香型高端品类白酒。
酿酒是一项生物工程，微生物发酵极为重要。皇沟馥合香的酿造需要空气和土壤中的百余种微生物参与发酵，而适应这些微生物共生共存的独有生物圈只有在皇沟传承百年的古窖池里才能找到。在传承至今600余年的古窖池里，生态优势为皇沟馥合香的酿造提供内向型动力，也在提升皇沟未来可持续发展的价值。
中国酒业协会理事长宋书玉在皇沟国永馥合香酒文化庄园投产仪式上曾说过：不管任何一种香型，任何一个名酒，一旦离开其原产地就失去了本真，这正是中国白酒自然酿造的核心所在，皇沟酒业同样如此，皇沟独特的自然生态，独特的酿造微生态是“皇沟馥合香白酒”的生命之源。天赋生态的优势，让馥合香天生具备和谐、绿色的价值，持续巩固馥合香的“底色”，让馥合香在新品类，高品质之势中稳步前进。
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始创香型馥合香的法宝和表达
在广大消费者对白酒香型的理解中，浓香、酱香、清香是最为熟悉的三种香型，然而，随着着消费升级和消费者主权时代的到来，为喝而喝的酒局越来越少，为愉悦、放松、助兴而喝酒的人越来越多，他们更多的要求酒品口味要舒适，也对白酒的香型和口感提出了越来越高的要求。
出于对白酒创新的追求同时适应新时代消费者的饮酒观念，时任中国白酒专家组副组长的于桥先生，受高全友董事长的邀请，担任皇沟酒业技术总顾问，十多年以来，于桥大师带领团队传道多粮多曲酿酒秘法，培香泥、立复窖、育曲种、制馥曲，穷尽一生酿酒智慧，把生命中最珍贵的时间奉献给了皇沟。十二年如一日，深耕厂房、窖池，始创酱、浓、清、芝四香合一的皇沟馥合香型白酒。
已故中国著名白酒专家、酒界泰斗沈怡方评价：皇沟馥合香型白酒的首创研发，是在继承传统工艺的基础上对白酒酿造工艺常规思路的突破，可以说是“酒中黄金，香型新贵”。
当前消费升级的时代下，面对新的市场竞争与挑战，皇沟正在探寻新品类与价值表达体系构建。皇沟对白酒酿造创新的极致追求，是黄淮名酒品质表达的一个缩影，在“十四五”白酒产业高质量发展重要阶段，品质创新再升级是绕不开的主题，创新工艺，始创新香型，是皇沟高质量发展的制胜法宝，亦是豫酒价值体系的升级表达。
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厚重文化馥合香的底蕴和内涵
“求木之长者，必固其根本；欲流之远者，必浚其泉源。”中国的酒文化博大精深、源远流长，皇沟便是其中一篇灿烂华章。厚重而绵长的文化之力，代表着馥合香的先天底蕴和价值优势，持续丰富着馥合香酒的表达内涵。
早在距今4000多年前，永城这块土地最迟在河南龙山文化早期已发明酿酒技术，开始闪烁华夏文明的光辉。春秋时期，永城被誉为“膏腴之地”，因其物产丰富，酿酒之风盛行，素有酒香醉芒砀的美誉，孔子饮酒避雨处至今犹存。秦末，刘邦率众义起芒砀，饮酒斩蛇，拉开大汉霸业百年帷幕，称帝后，他以皇沟宴请众臣，歌曰：“饮佳酿兮喷香，心神怡兮酣畅，拔利剑兮斩莽，举大事兮豪强，我为帝兮汉邦，赐此酒兮姓皇”。从此之后，永城芒砀的酒被赐以皇姓，皇沟的美酒史话流传千古……
从古至今，皇沟的历史文化一直存续，正如宋书玉理事长所言：品质表达的核心是文化，文化自信和文化表达正在成为酒业核心品质表达的重要组成部分。让丰厚的豫酒文化资源活起来，形成文化生产力，要凝聚行业力量、讲话品质故事，强化传播效果，推动豫酒产业结构的战略性调整。
皇沟馥合香肩生态禀赋，聚五粮之力，载大汉风韵，成一酿精华，在“十四五”白酒行业调整转型周期，皇沟在生态、香型、文化上形成聚合之势，构建核心价值体系，完成关键性提炼总结，从这一美学逻辑上助力皇沟向更高质量发展跨越，让馥合香香飘万里，香醉中原。
