一到冬天小孩子的胃口就容易变差，再加上正处在长个子的阶段，身体所需的能量也比较大，不少父母每天都在为食谱发愁。下面这两道菜在冬天要多吃，可以给孩子补充营养，来年长的更高。
白菜炖肉
白菜中含有非常丰富的水分，而且膳食纤维的含量也很高，经常吃一些白菜可以让肠胃更加的健康。到了冬季之后每天的运动量也会减少，膳食纤维能够帮助肠胃宁更好的消化。而且在冬季补充水分也是很重要的，皮肤太干燥很容易皲裂。白菜搭配肉一起炖，可以给身体补充足够的水分和能量。
而且白菜中维生素的含量也比较多，大人小孩都非常适合，近年来一些研究还表明，白菜中所含有的微量元素还能起到预防癌症的效果，对身体非常有帮助。
炒青笋
笋类植物基本上营养都是非常丰富的，也含有非常多的维生素，而且笋类中所含有的钙元素和铁元素对儿童的生长发育有很大的帮助。再加上冬季也是笋类也属于比较应季的蔬菜，非常容易购买。
除了养生效果以外，笋类还有很好的药用价值，凉拌笋片可以清肺止咳，对肠胃的调节也有帮助，小孩子如果经常出现积食的情况就可以经常食用，可以让消化系统更健康。
