黑胡椒牛柳：牛肉富含肌氨酸，牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。牛任劳任怨毫无抱怨，所以牛寓意着诚恳真实，朴实善良，如今我们常用“牛人”来形容一个人很厉害，所以牛寓意才华横溢、能力超群。
青椒烧茄子：青椒烧茄子不但口感爽滑，清香又下饭，是一道很开胃的营养素菜，青椒含有丰富的维生素，能增强体力，对皮肤有好处，还能改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。其中富含维生素C，可以降低胆固醇。抗氧化物质。青椒含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。青椒素可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。多吃茄子寓意着平安吉祥好美言。
排骨山药：排骨是一道寓意节节高升的好菜，所以菜桌上可不能少了排骨。说到排骨，它是家人的最爱之一，我们家几乎每隔一段时间都会做一次排骨。排骨的做法有很多种，例如红烧排骨、糖醋排骨、豉汁蒸排骨、炖排骨等等，不同的做法能满足不同人的口味需求，是一道很不错的肉类菜。
