木耳拌花菜:这是一道简易的凉拌菜。菜花质地细嫩,味甘鲜美,营养丰富。是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。在很多的地方宴席上都离不开花菜,花菜的寓意好,预示大家生活越来越好,永远就像花一样。
双椒炒鸡丁:双椒炒鸡丁这道菜鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。辣椒开胃消食。鸡肉和辣椒的巧妙搭配,就成了一道颜色清亮诱人,辣而不燥,鲜香下饭的双椒炒鸡丁。 这道菜辣椒比较多,颜色鲜明,有日子红火,大吉大利的好寓意。
竹笋炒腊肉:竹笋炒腊肉是一道超有家庭味的特色菜,炒香辣味的超适合配饭,做便当菜也是妥妥的。 口感软嫩鲜香,做法也并不复杂,吃过的都很喜欢,竹笋的营养价值非常高,含有丰富的蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,胡萝卜素,以及维生素B和维生素C等。且竹含有较多的粗纤维,所以能够促进肠道蠕动,帮助消化,起到润肠通便的作用,可以改善便秘患者的症状。同时竹笋还具有一定的减肥功效,与其含有膳食纤维有关。多吃竹笋寓意节节高升。