清明多吃“运气菜”,吉祥顺利,不吃也要买的福运菜,只为讨吉利

旅游 宝子谈生活 2022-03-25 14:27

原标题:清明多吃“运气菜”,吉祥顺利,不吃也要买的福运菜,只为讨吉利

豆豉鸡:豆豉鸡这道菜的主角鸡肉在传统文化里,鸡因为与“吉”谐音,被人们赋予了吉祥的意义。自古以来,有鸡鸣犬吠的地方就有人家、有烟火,而雄鸡啼曙则作为吉祥之喻、光明之象、奋斗之声。

西红柿炒白玉菇:白玉菇是一种老少皆宜的菌菇,蛋白质含量较高,有多种微量元素等人体必需物质,白玉菇营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常食用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。而且蘑菇类都有着吉祥如意的好寓意,多吃些讨个吉利还是不错的。

韭菜炒豆芽:韭菜炒豆芽属于家庭美食,食材只有韭菜、豆芽两样,是一道简单清爽的快手小菜。辛温补阳的韭菜和性凉味甘的豆芽是绝佳搭配,品相清清白白,性味中和,清脆爽口,而且营养很丰富,脂肪含量又低,是春夏之交不可错过的一道养生菜。清清白白的韭菜炒豆芽,蕴含着久久如意的好意头。

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