百吃不厌的芋圆,Q弹软糯嚼劲十足,甜到心坎里去了

旅游 噗噗葡萄酒文化 2022-03-26 13:39

原标题:百吃不厌的芋圆,Q弹软糯嚼劲十足,甜到心坎里去了

百吃不厌的芋圆,Q弹软糯嚼劲十足,甜到心坎里去了

我吃芋头球吃腻了。Q玩软糯,嚼硬。这对我的心是甜蜜的

如今甜点越来越受欢迎。用勺子咬一口,然后放进嘴里。甜蜜的感觉让人瞬间感到幸福。我相信当你在甜品店品尝芋头球时,你都喜欢他的q炸弹的味道。你嚼得越多,你就越喜欢它。但你可能没想到芋头球其实制作起来很简单。你可以很容易地从看一眼开始。接下来,我们来看看具体的措施,以确保新手可以很容易地控制它。

将红薯、紫薯和芋头切成块,然后放入蒸笼中。往锅里加入半壶水,把蒸锅放在上面,用中火蒸20分钟。

打开锅盖,闻一闻香味。忍不住想直接吃?别担心,接下来会有更好的事情发生。

将蒸好的紫薯、红薯和芋头放入碗中,并将它们滚成泥。

然后加入适量红薯粉和太白粉搅拌均匀。如果相对干燥,加入适量的水。记住谁应该慢慢地一点一点地添加它。否则,如果有更多的水,芋头球的味道会被破坏。然后把面团揉匀。

接下来,把一半的面团做成煎饼。记住不要太厚。

煎饼在锅里煮3分钟,待水开后用小火。否则,如果它们被烧毁,将影响下一次操作。

将熟面团和生面团放在一起,充分搅拌,然后揉成新的光滑面团。

在新揉好的面团表面撒一点淀粉,用小刀将面团切成两半。

把面团揉成薄片,然后切成大小均匀的小块。红薯面团和芋头面团也使用相同的方法。

把切好的面团放进锅里煮。煮沸后,再次加入冷水,这有利于形成有嚼劲的芋头球。将芋头球煮至浮起,然后用漏勺将其放入碗中。

这样,就完成了色泽鲜艳、美味诱人的纯手工芋头球。我们加入糖或蜂蜜,搅拌均匀,然后直接食用。当然,如果我们在夏天吃的话,我们也可以加入一些红豆,然后放在冰箱里冷藏。非常愉快。味道好极了,简直无法形容。这种美味的手工芋头球比在甜品店买的更甜。亲爱的喜欢吃芋头球的朋友们,在业余时间或贪婪的时候亲自尝试芋头球是一种非常独特的体验。

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