炸萝卜丸子之前多加点“它”，萝卜丸子酥脆可口，香气扑鼻
在煎萝卜之前再加入更多“它”。丸子萝卜酥脆可口，香气宜人
说到炒萝卜丸子，你有没有发现我们在家炒的萝卜球不像在外面炒的那么脆。它们尝起来软而不好吃？今天，我想借此机会与大家分享一下炸萝卜丸的具体制作方法。喜欢吃这道美味佳肴的朋友千万不要错过！在煎萝卜之前再加入更多“它”。丸子萝卜酥脆可口，香气宜人。
第一步：将新鲜萝卜洗净，切头、切尾，然后将萝卜切成小块，用擦丝板擦去丝。
小贴士：对于萝卜丝，你也可以用刀切，并尽可能地切成薄片。
第二步：将两个鸡蛋放入萝卜丝中，然后加入一小匙五香粉、一小匙白胡椒、一汤匙淀粉、适量食用盐、蚝油和面包麸，将萝卜丝朝一个方向搅拌，然后加入少量面粉，直到萝卜丝揉成球状。
小贴士：加入面包麸皮可以使萝卜球更脆、更美味。这就是本文的诀窍。炒萝卜丸子时，加入更多面包糠。丸子萝卜酥脆可口，香气宜人。
制作萝卜丸子时，记得加入面粉和淀粉。如果只加面粉，萝卜丸会尝起来很硬。如果只加淀粉，萝卜丸就不会酥脆。
第三步：取适量萝卜馅放在手中。双手揉成萝卜丸子的形状，放在菜板上备用。
小贴士：很多人一边煎丸子一边煎丸子。如果是肉，丸子可以这样做，但如果是普通的丸子，炒丸子很容易。烤好后最好再煎。
第四步：在锅中加入更多食用油。当食用油达到50%的温度时，把它关掉给小火。将之前准备好的萝卜丸子放入锅中，边煎边搅拌萝卜球，直到萝卜球金黄酥脆。然后取出并控制干油分包装板。
小贴士：萝卜丸子必须一个接一个地放进锅里。不要一次煎太多。如果炒得太多，很容易使丸子萝卜受热不均，丸子萝卜也很容易被炒。
以上是丸子今天为大家分享的炒萝卜的具体做法。家里炸萝卜丸子的油是新鲜的。因此，炒萝卜丸子的表面是绿色和美丽的。这不像丸子在外面市场买的萝卜。炒萝卜丸子的表面是黑色的，所以丸子萝卜更健康、更美味。