多喝这种粥!香甜适口 老少皆宜,喝一碗,暖心又暖胃
食材:新鲜栗子,粳米,大枣,枸杞,桂圆,白糖,花生。
做法,
1:新鲜粳米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,栗子去壳,桂圆取出肉,待用。
2:砂锅内加入足量清水烧开,下入泡好的粳米,大火煮5分钟,期间不停用勺子搅动。
3:然后现在下入板栗,大枣,花生,桂圆煮40分钟,再加入枸杞,白糖煮5分钟即可。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。