每个人的生活条件越来越好,肉是很常见的事情,之前我们到菜市场去买买肉,肉蔬菜市场的每一天都是新鲜的,但是现在你买肉,都喜欢去超市买,超市内除了新鲜的肉,和一些冷冻肉,这些冻肉的价格都比较便宜,鸡腿是很常见的一种,在超市买冻鸡腿的时候,不要傻的拿起来就走,一定要看3点,这样超市才不会给坑。你也可以在购买其他冷冻肉类时使用这种方法。
首先,国内很多大型肉食加工厂,从市场上大量收购整鸡,再按部位处理加工成速冻的鸡腿、鸡翅、鸡脖和鸡头等产品,按不同需求分销至超市和快餐店等不同销售渠道。
其次,一些超市会与国内大型养殖场建立直销渠道,待养殖场饲养的肉鸡出栏,养殖场直接将肉鸡的鸡腿、鸡翅和鸡胸肉的部分切割下来冷冻后直接销往国内各地的大型超市。
鸡腿鸡的一部分是最美味的,中国的人口更重要的是,有很多版本,所以鸡腿的消费较大,有时需要从国外进口,鸡腿,从国外进口通常冷冻运输过来,冰冻的鸡腿可以储存很长一段时间,所以价格会更便宜,很多人去超市买鸡腿的时候,也会选择这种速冻的。
但不买直接去把它捡起来,很容易,首先是看冰上面的鸡腿,上面很多冷冻的鸡爪将覆盖着一层厚厚的冰,冰厚说明鸡腿更新鲜,如果冰薄,说明鸡腿可能已经把冰箱里很长一段时间,选择厚的冰,然后敲掉冰,把它拿走。既新鲜又便宜。
一件事,就是看看鸡腿的颜色,即使冻,很容易坏了很长一段时间后,还是他的品味的影响去买鸡腿,鸡腿的颜色更白,说明鸡腿是长时间,如果一些蓝色黑色的鸡腿,说明冷冻前的鸡腿已经坏了,这种鸡腿只是一个坑买。所以一定要看清楚。最后一点是看一看鸡皮肤,如果皮肤特别放松的那种,已经放了很长一段时间,轻轻用手拉可以调出,这肯定不是买鸡腿,很多人平时在超市买肉,肯定觉得冻不坏,所以捡起来就走了,你觉得这很傻,我不知道我被超市耍了多少次!