在国内，小吃通常不作为家庭的正餐，人们会到小吃店或小吃摊位上购买。然而在台湾、新加坡等地，小吃经常做为正餐的替代品。因此某些人选择以经营小吃摊位做为行业，某些做得特别出名、符合大众喜爱口味的小吃店或摊贩上食客排队如长龙。今天给大家介绍的是一款普通的小吃，大叔卖“串串香”，只收钱不干活，大姐一次吃个遍还不舍得离开，这样的“串串香”你吃过吗？
大叔摆的摊和其他的小吃摊不一样，别的小吃摊都是老板自己动手做，做好了再给顾客吃。而这位大叔很聪明，发明了这种“懒人小吃”，根本不需要自己动手。当顾客要来买小吃的时候，就选择自己要吃的东西，然后自己动手蘸自己喜欢的酱料吃，简单又方便，省了不少的时间和精力。为了迎合并满足市场消费者的潜在需求，一些有远见的串串香餐饮品牌开始在发展新品上讲究兼容并蓄，进行菜系的融合、口味的汇串，传承传统制作精髓并与之相结合，创新推出新派串串香，一种能喝汤的串串香！
我一看这不就是串串吗？长长的竹签上串着各种青菜、豆腐之类的东西，“麻辣烫”亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。看上去品种倒是非常齐全，占了满满一排的摊子，不过我仔细看了看，这些东西怎么都是已经熟了的啊？而且这里连个桌子和凳子都没有，客人站着就消费了！
这个小吃最大的好处就是解放了老板，老板无需动手，完全靠客人自给自足，客人们选择自己喜欢的小吃，然后蘸着酱料吃！图中这位大姐，是这里的常客，吃遍了摊位，还是不想走，因为已经彻底爱上了！随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越大，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃，这样的小吃你喜欢吗？欢迎留言评论点赞关注！
