据说土豪都是这样吃馒头的,看着就流口水了,贫穷限制了想象

旅游 味道的回忆 2022-04-06 14:11

原标题:据说土豪都是这样吃馒头的,看着就流口水了,贫穷限制了想象

你知道土豪是怎样吃馒头的吗?今天跟大家分享一道馒头鸡蛋饼的做法,据说土豪就是这样吃馒头的。这样的馒头鸡蛋饼做出来之后又柔软又咸香,营养特别丰富,而且吃起来特别美味,做出来之后外表金灿灿的,光看这就让人流口水。这道馒头鸡蛋饼的做法非常简单,如果你对此也比较感兴趣,那么就一块看一下馒头鸡蛋饼是如何烹饪出来的吧。

【馒头鸡蛋饼】

【制作食材】剩馒头,小葱,鸡蛋,食盐,火腿肠,食用油,黑芝麻

【制作步骤】

1、下面要带大家一起烹饪的美食是馒头鸡蛋饼,吃起来柔软咸香,营养美味。这道馒头鸡蛋饼做起来特别简单,一起来准备一下馒头鸡蛋饼的烹饪食材吧,咱们先准备一个剩馒头,馒头不要太多,准备一个就可以了,如果吃的人多,就适量地多准备1~2个。接下来再准备一根小葱,5个鸡蛋,适量的食盐,一根火腿肠,适量的食用油和一小把黑芝麻就可以了,接下来一块开始各种食材的处理以及馒头鸡蛋饼的烹饪吧。

2、先把准备好的馒头取出来,横竖各切上几刀,要多切几下,将馒头小块切得小一点,切完了的馒头小块放到一个小盘中备用。馒头切好了之后咱们接下来再把小葱洗净切碎放到碗中。向小葱中打入5个鸡蛋。

3、小碗中加入葱花并打入5个鸡蛋之后咱们再向里面加上一点食用盐,将其搅散,要搅拌得充分一点,让鸡蛋,食盐和小葱充分均匀地混合在一起。搅拌好了之后就先将它放到一旁,接下来咱们就可以处理一下火腿肠了。火腿肠的处理非常简单。

4、将火腿肠的外包装去掉,然后将其切成火腿肠片,火腿肠片不要太薄了,要稍微厚一点,切完之后将它放到一个大碗中备用。火腿肠切好之后就可以将电饼锅先烧热了。热了之后先刷上少量的食用油,不需要太多,只需要薄薄的一层即可。

5、接下来咱们向锅中放入馒头块,然后在里面滴上食用油,要用小火将馒头块煎一下,将底面煎至酥脆,时间大约在一分钟。时间到了之后打开电饼锅的锅盖,将鸡蛋液全部淋入到锅中,要淋得均匀一点,让所有馒头块都能够粘上鸡蛋液。

6、接下来咱们再在馒头和鸡蛋液的表面摆上火腿肠,撒上黑芝麻,可以摆得稍微密集一点,也可以摆得稍微松散一点,这就要看个人的喜好了。接下来咱们合上盖子将鸡蛋液煎熟,等到鸡蛋液熟了之后关火取出,接着用刀切成小块,方便吃。一道特别美味的馒头鸡蛋饼就这样完成了,非常好吃,你喜欢吗?

【小贴士】

1、馒头块一定不要太大,要稍微小一点,这样吃起来更好吃。

2、因为馒头比较吸油,所以可以多放上一点食用油。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,欢迎大家收看大叔食记,这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松!喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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