西红柿鸡蛋青菜刀削面
1.和面
2.准备好用料
3.烧水
4.煮刀削面
5.熬汁
西红柿黄瓜汤
1.西红柿切片
2.黄瓜切丝 金针菇开水煮过 切段
3.热锅放油 放入西红柿翻炒 然后倒入清水
4.水烧开后 放入黄瓜丝 金针菇
5.水开后 打入鸡蛋
炒菜花
1.菜花掰小朵清洗净放入盘中待用。
2.准备好葱、姜、蒜、青椒、干辣椒，肉切丁。
3.起锅热油，油开了下葱、姜、蒜、干辣椒炒香。
4.下肉丁继续炒，放点生抽。
5.菜花放入锅里继续翻炒至断生。
6.放入青椒，翻炒会放盐和鸡精。
凉拌鸡蛋干
1.将鸡蛋干切片拼盘
2.用一个小碗调汁，碗里面放：白糖、生抽、老抽、醋、鸡精、味精、干辣椒（切小段），蒜（切沫）加少量水
3.锅里烧干，放入生芝麻开小火炒熟
4.盛出炒熟的芝麻，撒在鸡蛋干表面
