番茄炒西兰花
1.西红柿洗净切成小块,西兰花洗净用刀摘成小块。
2.葱姜蒜切沫。
3.锅中放入清水300克左右,大火烧开,放入摘好的西兰花,焯一下水,倒入漏勺备用。
4.锅中下油10克左右,大火烧热,下入葱姜蒜爆香。
5.放入西红柿块,炒软炒烂。
桃胶红烧肉 低热量 劲享双重肉感
1.准备好所有食材,提前一天,清水泡发3粒桃胶,挑除少量树皮。
2.桃胶入锅煮20分钟,捞起放凉
3.猪肉洗净切块
4.锅内放入油,大火入猪肉翻炒至变色
5.放入生姜、大蒜、料酒、蚝油、老抽翻炒
6.放入桃胶、足量的水、适量的盐,小火焖煮20分钟
长山药炒木耳
1.山药去皮切片,多清洗几次,加入少许白醋浸泡;
2.葱蒜切丝(也可切着姜丝),备用;
3.热锅上油;
4.油热后,放入葱蒜,煸出香味;
5.放入山药翻炒;
6.倒入木耳,继续翻炒;
7.放入调料(盐、白胡椒粉少许),翻炒几下,倒入白醋,放少许白糖,快去翻炒;
蜜汁玫瑰山药
1.准备好所需食材。
2.冰糖放入适量水,泡成冰糖水。
3.山药削皮切片,放盐水里泡着备用。
4.山药片摆盘,将冰糖水淋在上面。
5.放进煮好开水的锅里,中小火煮15分钟左右即可上锅。
6.煮好的山药片。
7.取一小碗,加入蜂蜜跟玫瑰酱,搅拌均匀。