众所周知,我国盛产白酒的地方有三个,一个是拥有着“酱香王国”之称的贵州茅台镇,一个是“白酒制造厂”之称的四川宜宾、泸州、成都、绵竹,还有一个就是“湖北酒厂”,湖北荆州、湖北武汉,这三个地方,其中两个都有一款闻名大江南北的名酒,比如贵州的茅台,四川的五粮液,哪一款不是供不应求的存在,反倒是湖北,作为和贵州,四川两个地方齐名的酿酒圣地却没有一款拿得出手的好酒,这不由得让人有些疑惑,难道湖北就没有一款酒是拿得出手的吗?
说到这里或许有人会说,不是有的吗?白云边就是,不过在茅台五粮液这些名酒面前,白云边似乎是有些拿不出手了,因为这完全不是一个档次的。
其实,湖北不是没有好酒,而是很多湖北的名酒都是因为受到了很多的局限性,对酒没有进行宣传,路线走得不对,一直以为“酒香不怕巷子深”,但就互联网流行的今天来说,这一套显然已经是不管用了,这也是为什么很多人说到湖北的酒,只知道一款白云边,而不知道其他白酒的缘故了,殊不知湖北的有些酒比起白云边还要好喝,就比如下面这几款,来到湖北一定要喝,性价比高,酒质堪比茅台。
1、黄鹤楼
来到湖北不喝一口黄鹤楼都不好意思说自己来过湖北,作为湖北一款很有名气的白酒,黄鹤楼以前在湖北真的是火了很长一段时间,因为其酒质上乘,定价实惠,所以被很多湖北的酒友称之为是湖北的“五粮液”。
这款酒的酒质真的很不错,口感也是十分的柔顺,喝下去的时候还带着一丝丝的甘甜。
2、枝江大曲
湖北最老的一款酒毫无疑问,就是枝江大曲,不知道多少人喝过这款酒,以前光瓶酒流行的年代,枝江大曲在湖北白酒市场,还是在全国的白酒市场上销量一直都是排名在前,被众多酒友所追捧。
这款酒虽然包装不出众,但是酒质真的很不错,也难怪被湖北酒友称之为是“常青树”。
3、关公坊
这款酒位于我国白酒名镇之一的龙泉镇。
这款酒的酒体比较柔和,好入口、入口的时候比较软甜,不会出现上头的情况,可惜他的名气只是仅限于湖北省境内,在省外名气不怎么样,但这酒真的不错。
其实,湖北作为我国唯一一个白酒大省,这里盛产的白酒众多,喝的酒的人也不在少数,以上这几款不过是部分好酒,除此之外湖北还有很多香醇可口的美酒,当然了,作为爱喝酒,擅长盛产美酒的省份来说他们所喝的不仅仅是本省的酒,其他省份的酒他们也喝,就比如以下的2款酒,一直以来深受众多湖北酒友的喜欢。
1、缘得仿台酒
缘得仿台酒,是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的荣和烧坊出品的酱香型白酒,这款酒使用的传统工艺进行酿造,所以酿造出来的酒都十分的传统,酱香味十足,现在白酒市场上很多人都特别的钟意这款酒,他们认为这款酒从外观来看,包装豪华到看起来就像是千元的白酒不说,而且酒质上乘,还拥有着95%的茅台口感,喝了还不会上头。
从酒的颜色上面来看的话,这款酒的酒体颜色是很自然的,而且没有一点点的悬浮物。
从味道来说,这款酒的酱香味真的是极其的丰满,没有一丝丝的杂味,酒香纯正雅致。
从酒的味道来看,缘得仿台酒入口生津,层次感是极其的丰富,酒体的醇厚很稳重,酱香味四溢,喝起来顺其自然,喝过一口之后还想继续喝一口。
这款酒真的很不错,是众多酱香型白酒之中最受欢迎的一款酒了,也难怪湖北的众多酒友对这款酒情有独钟。
2、秉衡的故事
秉衡的故事,是茅台酒厂前身,三大烧坊之一的恒烧坊倾情打造的酱香型白酒。
秉衡的故事所采用的是传统坤沙工艺,主要是以茅台镇才有的红缨子糯高粱进行发酵而成。
整款酒严格遵守9次的蒸煮、8次的发酵、7次的取酒和2次投料的繁琐步骤,为了提升酱香型白酒的酒质和口感,这款酒还要窖藏5到15年才上架的。酒液微微泛黄,色若琥珀,一看就历经了时间的沉淀。在开瓶的喷香上,它的整体表现也不错,酱香扑鼻,浓郁但不闷,反而有一股混杂粮食的清香。
秉衡的故事,微微的喝上一口,你会发现这款酒的酒体十分的醇厚绵顺,入口之后抱团不散,稍稍的把酒液推到舌面和舌根,酸、甜、苦、辣、咸都有了,生津感较为明显。十分的不错。
好了本期的分享到这就结束了,如果你还知道湖北哪些“深藏不露”的美酒快快在评论区留言分享出来让众多酒友一起品尝吧!