豆腐干、方竹笋、牛肉干、天麻面、回锅羊肉……在桐梓县绿色食品工业园的产品展示厅内，丰富多样的加工食品让人目不暇接。
桐梓县绿色食品工业园占地80亩，于2020年3月正式投入运行，打造“黔北渝南绿色食品展销区、商品零售批发区、大数据线上线下服务区、绿色食品加工区、定点产品配送区”五位一体的安全、绿色食品产供销综合体。
“我们绿色食品工业园坚持“带基地、连市场、富农民”的发展定位，推动农业规模化、标准化、市场化发展，通过电商平台扩宽销路，让农民吃下“定心丸”，助力绿色食品“飞”出大山。”谈起桐梓县绿色食品工业园的好处，负责人汪治惠直奔主题。
在绿色食品加工区，当地小有名气的众鑫回锅羊肉负责人李贵生正忙着整理订单。
“今天有100多斤的回锅羊肉运往贵阳，基本上每天都在生产，这几年的销量还是很不错的，进驻到绿色食品工业园以来，产品的知名度越来越高了，销量也跟着提上去了。”对于现在的销售情况，李贵生感到很满意。
如今，李贵生转变发展思路，通过与乡镇养殖户进行合作，进行统一收购，不仅能满足羊肉供求，还能保证原材料的品质。
不仅是回锅羊肉，桐梓县越来越多的绿色食品加工商进驻食品工业园，按照统一标准，进行标准化、规模化生产，保证产品品质。
值得一提的是，绿色食品工业园一头连着市场一头连着基地，全力打好产销“组合拳”。
通过数据分析市场对于各种产品的需求量，从而指导坝区结构调整，精选产业类别，精准对接找市场、抓订单，有效拓宽销售渠道，增强群众产业发展信心。
今年3月，通过与桐梓县水坝塘镇、狮溪镇、大河镇等13个乡镇109所学校达成合作，由绿色食品工业园到生产基地收购产品，经过分拣清洗装袋各道工序后，确保每天早上六点前送到各个学校，让109所学校的23000多名学生吃上放心菜，同时也解决了群众销售难题。
绿色加工园区为当地农产品提供了更多的销售渠道，让桐梓的绿色农特产品走得更远，产品畅销上海、北京、重庆、深圳等城市，深受消费者好评。
“我们将整合线上线下销售渠道，带动绿色食品加工、生产、销售向规模化、标准化、智慧化发展。将桐梓更多优质的绿色食品送出大山，送到消费者的餐桌。”汪治惠说。
贵州日报天眼新闻记者 陈富强 娄勤丽 卢世容
编辑 王丹灵
编审 陈富强
