自制葡萄干老酸奶制作/图文/编辑：NVTUFEI
关于甜品‖老酸奶
我想说的.....1/春节要来临，年前最后一次发文，老酸奶是第二次发文了，可总觉得做的不够好，这么好吃的东西，又这么营养的美食，感觉做多少次都不能表达我对他的爱，这个高度好高啊~！
制作配方配料：500ML配量：奶粉100g 配方奶粉20g 温开水370g 葡萄干适量 乳酸菌半袋搭配：建议 水果
PS：适合12M 宝宝食用，并确保对以上食材无过敏现象！
PPS：以上食材分量只代表制作的量，不代表添加的量；
具体制作步骤
11、准备食材；
22、普通奶粉、配方奶粉混合，加入温开水，搅拌均匀到无颗粒状态；
TIPS1：如果喜好甜的，可以加入30g左右的白糖在这一步；
33、舀一勺搅拌好的牛奶，倒入乳酸菌，搅拌均匀；
44、倒入大容器牛奶里，再次搅拌均匀；
55、葡萄干提前水泡开洗净，最后丢入牛奶里；
66、盖好盖子，准备发酵；
77、放入酸奶机里，进行插电发酵，冬天大约8-10小时就可以凝固了，时间稍长些就是老酸奶了；
88、10个小时后，看看这个状态，好细腻好香；
99、酸奶好了后可以进行分装密封，放入冷藏室，味道更好哦~；
1010、我做的没加糖，但是不酸，反而有种微甜的感觉，特别香，我家孩子最兴奋的时候就是吃酸奶的时刻，这样的酸奶有很多种吃法；
特别香浓的老酸奶完成了▼
PS：我最喜欢的吃法就是半个牛油果、半个香蕉、几勺酸奶一起打出的奶昔，没吃过的朋友，不妨可以试试，你一定会上瘾的！
PS2：也可以直接搭配水果吃；
PS3：还可以做圣诞老人呢~
