40元做了这三菜一汤,还有一份菜饼,老婆却说我越来越像丈母娘

旅游 尘游乐趣 2022-04-09 08:36

原标题:40元做了这三菜一汤,还有一份菜饼,老婆却说我越来越像丈母娘

今天带了40块钱去买菜还剩五毛钱,给老婆做了三菜一汤,还烙了她喜欢吃的菜饼。平时这些做饭的事都一直是老婆在负责,最近老婆大概吃我做的饭菜吃上瘾了,天天让我给她当煮夫。做的也不好看,她还一个劲的夸我做的好吃,还说我越来越像丈母娘一样会过日子了。哦!我的天哪!这是表扬吗?咱还是不唠叨了,请大家来看看我今天做的美食吧!能给打个及格的分吗?嘿嘿嘿~~~

五花肉炒土豆片

【食材】土豆1个、五花肉150克、红干椒3个、葱1棵、盐适量、生抽3茶匙、料酒1茶匙

1、将五花肉和去皮的土豆分别切成片,红干椒切条。注意土豆片一定要薄;

2、五花肉先加点儿2茶匙生抽、料酒腌制10分钟;

3、炒锅加少许油烧至7成热后,放入肉片大火爆炒1分钟左右,炒出油后,再加2茶匙生抽接着翻2分钟

4、倒入土豆片、盐接着大火翻炒两分钟即可关火出锅,想让土豆是面一点的口感,可以时间长一点,加少许水,焖一会儿。

羊肉炖粉条

【食材】羊肉150克、红薯粉条一把、红干椒3个、香菜1棵、葱2棵、盐适量

1、羊肉洗净放入冷水锅中煮开、捞出浮沫后再慢火煮30分钟,再用热水冲洗干净;

2、将羊肉切片放入锅中,锅内提前加入大半锅水,开慢火炖开后,即可放入粉丝。红辣椒,再继续慢火煮15分钟,放入提前泡好的粉丝,加入盐、鸡精、香菜、葱调味,关火食用。

豆干炒芹菜

【食材】芹菜150克、豆干100克、生姜少许、盐适量、红干椒2个、盐适量

1、芹菜淘洗干净后切段,豆干切条;

2、炒锅加点油烧六成热。放入葱姜炸出香味。倒入豆干、盐翻炒1分钟;

3、再倒入芹菜继续翻炒2分钟,即可关火装盘。

菊花头鱼丸汤

【食材】鱼丸90克。菊花头30克、盐适量、生姜丝3克

1、锅中加3碗水。生姜丝烧开

2、下入鱼丸快煮开的时候,放入菊花头、盐煮开即可,不用加油

韭菜馅多层盒子饼

【食材】韭菜300克、面粉300克、盐适量、鸡蛋1个

1、先将面粉加入适量的水和成面团,盖上湿布醒10分钟;

2、韭菜切碎,将炒熟的鸡蛋斩碎放凉后,和韭菜、盐调拌在一起做成馅料;

3、面团分成若干个小剂子,将每个小面团干成大大的饺子皮后,放入馅料捏实;

4、电饼铛预热后,锅中擦少许油,放入菜饼,盖上锅盖,烙至两面金黄即可食用

这样做上一桌,吃的很舒心,不知道大家在家日常都会做哪些菜?喜欢果子家的菜,别忘给点赞、关注、分享哦!

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