经典好吃的家常美味,解馋开胃很下饭,看着都很有食欲

旅游 小冰说美食 2022-04-10 09:01

原标题:经典好吃的家常美味,解馋开胃很下饭,看着都很有食欲

蒸卤面

1.蒸笼铺一层包菜叶,适量干面置上蒸十分钟

2.将蒸面放边备用

3.同下

4.各种食材洗净切好

5.倒适量食用油翻炒,加入食盐、五香粉、酱油、鸡精拌匀即停火

6.加入蒸面拌好,上笼再蒸十分钟左右即可

焖酥鲫鱼

1.鲫鱼收拾干净,洗净

2.小葱铺到锅底

3.把鱼放到葱上面

4.鱼上面放葱段,姜片,蒜瓣,八角,桂皮

5.把调料倒入里面,腌半个小时左右

6.放入电压力锅,时间设置30分钟

双色珍珠丸子

1.准备好所用的食材

2.把紫糯米和白糯米洗干净放入水浸泡2小时

3.把红萝卜和莴笋切成沫

4.把切成沫的红萝卜和莴笋各放到盛有肉糜的碗里,放生姜,盐,酒,糖,生抽调味

5.把混合的材料分别搅拌均匀做成肉馅

6.把泡好的糯米沥干

7.把混合好的肉馅揉成小丸子然后裹上糯米

8.把裹上糯米的丸子放入蒸盒

9.蒸锅上水烧开后把盛有糯米丸子的蒸盒上锅蒸30分钟

清炒甘蓝丝

1.准备好一半甘蓝

2.然后把它切成细丝

3.葱姜蒜如图切好

4.锅烧热放油烧热

5.加入葱姜蒜炒香

6.甘蓝丝放进去炒

7.炒到变软,变绿时加盐

8.沿锅边淋少许白米醋

9.炒匀关火

10.装盘

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