建议家长:春天常给小孩吃这汤,营养丰富还快手,比骨头汤还香!

旅游 晨末记食 2022-04-04 22:18

原标题:建议家长:春天常给小孩吃这汤,营养丰富还快手,比骨头汤还香!

春天到了,万物复苏,这个时候也是小朋友的黄金生长季,很多家长就会开始准备给家里的小朋友进行各种大补,其实过量的补充营养,反而小朋友还不好吸收,这段时间,我家的小孩,我最爱的还是给他们做一道比较清爽的汤,不仅好喝,营养还更加丰富!

这道汤的做法和用料十分简单,只要一小块小小的裙带菜,就能煮上一大锅的汤,做法很简单,味道却十分鲜美,而且价格还不贵,虽然便宜,但是裙带菜的营养一点都不低,钙的含量非常高,网上介绍裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍,含有的膳食纤维也很丰富,多吃能帮助肠道蠕动,热量还很低哦,不仅小朋友可以多吃,家里有减肥的人士,更是可以经常吃裙带菜呢!

裙带菜豆腐汤

食材:内酯豆腐一盒、裙带菜一小把(没泡发的要拿少点,泡发有很多的),虾仁、蒜末、葱花、盐、鸡蛋、生抽、胡椒粉

做法:

第一步:把内酯豆腐切成小块备用

第二步:裙带菜拿出一小块,用热水泡发,泡发后清洗干净备用

第三步:锅里放入少许油,加入姜蒜片,爆香

第四步:再加入虾仁,炒至虾仁变色即可

第五步:加入清水,煮开后加入裙带带、豆腐,再打入两个鸡蛋液,最后加入调味料即可

小贴士:

①,裙带菜的价格便宜,虽然小小一块,泡发之后,量也是非常多的哦!

②,口味要根据自己的喜好来调节,建议要少油少盐,比较健康一些!

这份裙带菜豆腐汤就做好啦,做法是不是很简单呢?这个做法简单,但是营养可不低,跟骨头汤比,完全不逊色,我喝着比骨头汤还香了,大家要是家里有小朋友或者有在减肥的小伙伴,一定试试这碗汤哦!

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