牛肉海带白菜
1.牛肉切小片（或者切丁）
2.白菜洗净切段
3.海带洗净切段备用
4.姜洗净切片、干红辣椒剪成小段
5.热锅放入猪油
6.加入姜片、干红辣椒爆香
7.放入白菜，炒至变软
8.加入海带、盐，炒匀入味
9.倒入适量清水，倒入牛肉，大火
10.淋入老抽、生抽，煮开
11.转中火煮半小时
红烧茄子
1.将葱姜蒜切好放入容器中，在加入酱油、糖、耗油(根据自己口味)
2.将茄子削皮设成薄块备用
蜜汁龙眼扣肉
1.将糯米蒸熟
2.整块五花肉煮熟
3.将肉均匀抹上老抽酱油，用五成热油锅炸制走红
4.五花肉切薄长方片
5.用肉片将龙眼卷住
6.取一个半球形碗，将肉卷皮朝下均匀垫在碗底和碗壁，再将蒸熟的糯米饭放入，要将碗装满，压实
7.蒸制十分钟
8.倒扣至盘中
9.将蜂蜜，冰糖加少许清水熬拌均匀，加适量淀粉调至半粘稠状，再加入少许清澈植物油拌匀，调成蜜汁
河南家常饭蒸面条
1.面条上锅蒸15-25分钟（根据面条的多少来定）
2.准备好其它食材
3.打开蒸锅把面条翻一下，会蒸的更匀（看面条变色了吧）
4.起炒锅放油，先把切好的肉丝下锅炒到变色放适量老抽，放入姜片葱花八角炒香，接着放入西红柿块炒出汁再把豆角和豆芽放进去，炒至断生放入盐，麻辣鲜，十三香，鸡精。加入少许水，炒开就可以了
5.菜炒好了面条也就蒸好了，把面条直接放入炒锅内和菜拌匀
6.再上蒸锅蒸10-15分钟即可
