家中来客不用怕，鲜香美味的家常菜，鲜美可口，颜值高味道好
椒盐花生
1.备好花生、椒盐.
2.花生用水浸泡15分钟.
3.15分钟后,捞起花生沥干水份.
4.煮一锅开水,放入花生煮3分钟,捞起备用.
5.把椒盐撒在煮好的花生上,抛一抛,使每粒花生都沾了椒盐.静放30分钟.
6.30分钟后,把花生倒入面包桶中.撒入适量盐拌匀.
猪肉脯
1.猪瘦肉洗净剁碎或者绞碎（我这是绞碎的）
2.依自己的口味加入所有的调味料搅拌均匀，因为我这是给小孩子吃的，所以味道最好淡点（蜂蜜+温水除外）
3.准备一张硅油纸，放入肉馅。
4.表面再盖一张，用擀面杖擀的薄一点。
5.拿下上面的硅油纸，烤箱提前180度预热10分钟，放入中层180度上下烤15分钟。
6.蜂蜜加点温水调成蜂蜜水。
7.取出肉脯，这时会有血水，取出倒掉就行了，然后两面刷上蜂蜜水后放进烤箱再烤15分钟即可。
莴苣炒鸡蛋
1.葱姜切沫，莴苣去皮洗净，切片，鸡蛋打入碗中，搅散备用
2.起锅烧热，放油，油热后倒入鸡蛋液
3.炒至鸡蛋凝固，盛出备用
4.锅中再次加入适量油烧热，爆香葱姜
5.放入莴苣片翻炒一分钟
6.倒入鸡蛋炒匀
7.放入盐，生抽，炒至莴苣断生即可出锅
红烧鲭鱼
1.鲭鱼去内脏洗净，准备好其余食材。
2.鲭鱼切段。
3.炒锅放油，加热至七成热下鲭鱼段油炸。
4.炸至金黄捞出。
5.另取锅放2汤匙玉米油，烧至五成热放葱段姜块红辣椒爆香。
6.放香其酱略炒。
7.锅中添水，放入炸好的鱼段、香菜梗、调料、蚝油、盐、西红柿、猪油、料酒、味精、老抽调味，水量要超过鱼块的2倍。
8.中火炖煮大约半小时，收浓汤汁，撒蒜末香菜末，熄火。
卤猪舌
1.准备好2个猪舌头，我是从冰箱冷冻拿出来的
2.将猪舌头放入锅中，放入盐，耗油，料酒，六月鲜酱油，茴香桂皮，干红辣椒，姜片
3.加水，大火煮1个半小时
4.卤好拿出来放凉
5.切片
6.姜蒜切末，红绿辣椒切小段
7.加入味精，醋，六月鲜酱油，香油
椒盐小土豆
1.小土豆洗净，放入锅中煮熟（大概15分钟）
2.捞起晾凉
3.用刀背拍扁
4.将所以调料做成辣椒油
5.锅中放少许油，将土豆放入锅中煎至两面金黄，放入弄好的辣椒油，盐和十三香，焖两分钟，出锅