家常娃娃菜
1.葱姜蒜切好备用
2.葱姜蒜爆锅之后加入切好的香菇
3.翻炒至香菇变软加入辣椒、娃娃菜，转大火，放入酱油、料酒、盐、糖
白菜羊肉粉丝煲
1.准备食材
2.胡萝卜切块，白菜掰成小块
3.羊肉放入凉水锅，大火加热
4.撇去浮沫
5.加料酒、花椒、香叶
6.加葱姜蒜，煮1个小时
7.加胡萝卜、白菜、粉丝
芹菜炒蛋
1.把芹菜择去根和叶，洗净
2.切成小丁
3.葱切葱花，辣椒切段
4.火上坐锅，放油，油热，放入辣椒和葱花
5.炒出葱香味，放入芹菜丁，炒蔫，放入盐
6.磕入鸡蛋
7.等鸡蛋液稍稍固定，翻炒均匀
小银鱼炒鸡蛋
1.锅内加水烧开倒入洗净的小银鱼焯水1分钟捞出。
2.把焯好水的小银鱼沥干水分装盘放凉。
3.鸡蛋打散备用。
4.小香葱切碎。
5.把放凉的小银鱼倒入鸡蛋液里放适量盐搅匀。
6.锅内放油烧热倒入加了小银鱼的蛋液快速翻炒。
