新疆特色美食烤羊腿,鲜美入味,外酥内软,一吃就不想停

旅游 琦先生爱美食 2022-04-05 06:44

原标题:新疆特色美食烤羊腿,鲜美入味,外酥内软,一吃就不想停

新疆特色美食烤羊腿,鲜美入味,外酥内软,一吃就不想停

配料:

小羊腿一个、葱一段、姜半个、蜂蜜适量、椒盐适量、辣椒面适量、孜然适量、盐适量、奥尔良烤肉料适量

烹饪步骤:

1.羊腿已经,划开,用厨房用纸吸干多余水分待用

2.葱,姜切片待用

3.准备辅料

4.将奥尔良烤料,椒盐,辣椒面,孜然,盐,涂抹在羊腿上,最后淋上蜂蜜,用保鲜膜包裹起来,腌制5~10小时以上,时间越长越好

5.去掉,葱姜,

6.用锡纸包裹2层,入烤箱,烤箱预热,上下208度,烤45分钟即可

随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,

在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。

这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。

其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。

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