养肺最重要，这道简单的家常菜，来助你赶走秋燥，全家不咳嗽
配料:
莲藕大半截、油，盐，糖适量、葱适量、小米椒，青椒适量
烹饪步骤:
1.准备好食材。
2.莲藕去皮切成片，清水冲去粉质，泡清水中备用。葱切葱花，小米椒切丁，青椒切丝。
3.锅中倒入适量的清油下，葱花炸香后，倒入沥尽水分的藕片。
4.翻炒一分钟后加适量的盐。
5.再加入小米椒和青椒丝。
6.锅中再倒入适量的清水，以免粘锅。
7.翻炒均匀加适量的糖。
8.再加适量的鸡精。
9.翻炒均匀就可以出锅
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
