闺蜜来家里做客,老公做出的这些菜,还真是让我都尴尬了

旅游 尘游乐趣 2022-04-05 09:43

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闺蜜来家里做客,老公做出的这些菜,还真是让我都尴尬了

平时老公也是一个不常做菜的人,但是这次闺蜜来家里做客,就想着让老公露一手,结果没想到老公端出这么一桌子菜,看的我都是满脸的尴尬呢,真想不到老公还有这样的手艺呢。

虾仁炒饭

大米中的赖氨酸含量极少,如不能从其他食物中得到补充,以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低,不仅影响儿童长个儿,也对成年人的新陈代谢带有所影响。

秋葵炒鸡丁

秋葵的营养自不必说,做法有很多,秋葵的口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,今天用鸡丁一起炒,味道不错。秋葵整个沸水焯烫,既可以充分保住里面的粘液营养部分,又可以去涩,沸水中点入一滴油,或者少许精盐,可以保持秋葵的翠绿色。

洋葱炒猪肝

猪肝非常适合贫血、常在电脑前工作的人。猪肝要炒的嫩,一个是不能切的太薄,太薄的话非常容易炒老,还有我常用的一个方法:就是煮开一锅水,关火,把泡好切成片的猪肝迅速投入水中,马上捞起,冲凉沥干再炒。

剁椒茭白炒肉丝

茭白、半肥瘦猪肉、蒜、盐、鸡精等。将茭白切片,猪肉切片。起油锅,爆香蒜头,下猪肉翻炒,将油榨一些出来。下茭白翻炒,稍微沿锅边添一点水,熟透后下盐、鸡精调味即可。

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