最近的天气忽冷忽热,导致最近的胃口也是时好时坏,食欲不好可怎么行,这不老婆为了让我食欲大开可是费劲了心思。老婆买了一些苹果和一些鸡蛋,我心想这是要做什么,只见老婆把鸡蛋倒进苹果里,出锅女儿抢着吃,越吃越过瘾,1周必吃3次。原来老婆做了一道美味的奶香苹果鸡蛋饼,没想到第一次尝试这种搭配,竟然这么好吃,我家的小女儿也是吃个不停,多吃苹果也是有助于我们的消化功能。接下来就给大家介绍这款美味的具体做法,有兴趣的赶紧一起学习一下吧!
奶香苹果蛋饼
By 梓皓妈咪
配料:
苹果 20克、牛奶 20毫升、面粉 20克、鸡蛋 2枚、热炒油 适量
烹饪步骤:
1.准备食材
2.苹果切小丁。
3.鸡蛋打到面粉中
4.所有食材混合拌匀。
5.平底锅刷油、将蛋糊摊熟;出锅切块食用。
7.完成
烹饪小贴士:
1、铁质必须在酸性条件下和在维生素C存在的情况下才能被吸收,所以吃苹果对缺铁性贫血有较好的防治作用。2、苹果中富含镁,镁可以使皮肤红润光泽、有弹性。3、苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量,所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。4、苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻,膳食纤维又起到通便作用。5、苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。6、苹果中的粗纤维可促进肠胃蠕功,并富含铁、锌等微量元素,可使皮肤细润有光泽,起到美容瘦身的作用。
你尝试过这种搭配吗?