最近我的早晚餐,一定会见到一根黄白相间的水果玉米。
和一般玉米相比,水果玉米的汁水丰富、质脆而甜,薄薄的果实颗粒表皮一咬就爆浆!
浆如牛奶
咬一口汁水能飚到桌子对面!
自辰颐上架以来一直都是好评不断~
它可以生吃,剥开外衣就可以像水果一样直接啃!
早上来不及准备早餐,直接啃着就去上班啦~
拿它来做菜、炖汤,同样香甜可口!
还有饭店里经常点的玉米汁,为了在家里面也能喝到,我还特意去网上学了玉米汁的制作教程
无论是菜肴还是榨汁,玉米在我们的日常饮食中实在太太太常见了!
如果说,传统普通玉米的使命是让我们能够“吃饱”的话,那么今天小我为大家带来的云南水果玉米,就是为了让我们“吃好”!
辰颐选择上架一款水果玉米,口味是最基本的门槛。
为了让玉米的口感在采摘和运输过程中不打折扣,我们要求产地只能在凌晨12点到7点采摘,只有这个时间段的水果玉米可以在离枝后不受阳光照射,避免水分流失。
带着叶子发货,每个玉米都裹上了好几层保鲜膜,从而最大程度保留其鲜甜的风味~
新鲜到打开包装洗净就可以即刻咬上一口,吃起来爽口清甜~
玉米粒基本无渣,生吃水煮都好吃,随时可以体验玉米那饱满的浆汁在唇齿间迸溅的感觉,满口的清甜,感觉自己吃的不是玉米,而是一个多汁的水果。
当当当当!
现在云南水果玉米正鲜甜
现摘现发,新鲜得很
快为你和家人买起来!
01
长夏无冬的云南
水果玉米一年产三季
这款水果玉米生长于云南德宏,这里全年长夏无冬,日均气温19.5℃以上。
高温多雨多蒸发的热带季风气候,让这里的的水果玉米可以一年产三季。
你可以在同一片田地里看到水果玉米不同时期的各种状态,育苗、栽秧、抽穗、挂果、丰收、一年四季轮番耕作!
这里的玉米苗都是纯净自然水灌溉,加上肥沃的土地、蕴含丰富矿物质的土壤,使得玉米粒里的糖分充分积累沉淀,汁水满含甘甜,每一口都向你诉说着来自国境之南的甜蜜味道。
头顶仰望蓝天白云,周边环绕着的青山绿水,2000米海拔的高原上,一颗颗玉米正在农民伯伯的精心呵护下茁壮成长。
为了保证产出最优质的水果玉米,当地农民舍弃了太多。
他们远离了城市,拒绝了工厂,朴实的农人们坚持使用着传统种植方式种植玉米。
坚持人工、物理除草,不用农药不用化肥,只用农家肥施肥,手工剔除掉不良玉米嫩笋,按照老祖宗的自然原生态农法进行栽种。
但有舍才有得,这样种出来的玉米粒粒皆金玉,颗颗皆鲜甜!
每根玉米都是现掰现发!
每一根玉米都带着田间的绿叶,能保留住玉米原有的鲜嫩和水分,在快递过程中不受脱水影响,到手依旧脆嫩鲜甜!
剥开青色的玉米叶,一排排金黄而饱满的玉米粒正在等待你下口。
亮眼的色泽瞬间就能勾起你的食欲,咬上一口,浓郁果香与清甜的汁液在口中迸发,恰到好处的甜美清香,瞬间在口腔炸开~
02
非转基因
云南土著玉米
正所谓“人红是非多”,很多人产生了新的顾虑:水果玉米不会是转基因吧?
我可以非常负责地说,水果玉米不是转基因的产物!
而是在自然突变的甜玉米品种的基础之上,通过传统杂交种的办法培育出的新的甜玉米品种。
中国的水果甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家。
到了70年代,水果玉米就已经在全国广泛种植和食用!如今在云南当地连续种植了四五十年,是绝对的“土著”甜玉米哦~
03
玉米汁清香蜜甜
出汁率高达90%
辰颐的水果玉米不是单一的甜,还带着浓浓的清香。
啃一口,就能唤醒沉睡的味觉和嗅觉!玉米的清甜满溢在口腔与唇舌之间,新鲜的水果玉米还夹杂着清新的芳草味!
它的汁水非常多,轻轻捏开还能爆汁飞溅,有高达90%以上的出汁率,一根玉米棒子上就像附着了一粒粒锁水珠~
吃过了“爆汁橙”、“爆汁橘”,你还不快来尝下这根“爆炸汁”的玉米棒子吗?
04
果肉脆嫩爽口
入口细腻少渣
吃玉米当然就要吃最鲜嫩的,要是遇到那种不新鲜的玉米,味同嚼蜡,又老又没汁水,粗糙的玉米皮还会卡在牙缝里,特别不痛快!
而这颗水果玉米完全不会给你带来这样的烦恼。
凌晨采摘的水果玉米十分脆嫩,用手指轻轻挤压玉米粒,奶白色的果浆即刻迸发而出,空气中都弥漫着玉米的香甜味,喉咙会不由自主地吞咽下馋人的唾液,让人想要迫不及待啃上一口。
啃一口,就能感受到新鲜的玉米汁液在嘴里爆开,口中不会有粗糙难咽的糙皮,满口清爽,感觉连榨汁机都省了!
05
老少皆宜的健康粗粮
每一口都是满满的营养
玉米中富含胡萝卜素、 维生素B1、B2、尼克酸、谷固醇 、卵磷脂 、维生素E、赖氨酸、钙 、磷、 铁等丰富的营养物质,可以说是老少皆宜的健康美食。
并且玉米是一种低热量的主食,如果你正在瘦身阶段,可用水果玉米代替早餐,不仅饱腹感强,而且还省事。
晚上回家买上一点蔬菜,剥上几颗玉米做一份玉米水果沙拉。
一两个玉米,一根排骨煮出一锅鲜美的玉米粥,一顿晚餐就此搞定。