女人减脂就吃这菜，鲜香嫩滑，营养均衡不油腻，吃多少都不会胖！
主料：鸡腿，西兰花，胡萝卜、生抽，老抽，蚝油，胡椒粉，料酒，蜂蜜，白糖，油
制作步骤：
第一步：首先把鸡腿用凉水浸泡一个小时，泡出血水冲洗干净，然后把骨头给去掉。
第二步：鸡腿中加入生抽，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉，白糖搅拌均匀腌制10分钟。
第三步：腌鸡腿的同时把西兰花撕小朵清洗干净，胡萝卜去皮切成喜欢的样子，烧一锅水把西兰花和胡萝卜焯水。
第四步：热锅下油，油热后放入腌制好的鸡腿肉，先把带皮面煎至金黄再翻另一面也煎至金黄。
第五步：接着调一碗酱汁（料酒，生抽，蚝油，蜂蜜和一小碗水）倒入锅中，中小焖10分钟，收汁的时候可以留多点汁拌饭，超级好吃！
第六步：拿个碟子，米饭打底，放上西兰花，胡萝卜。
第七步：最后把煮好的鸡腿切成条铺在米饭上，再淋上点酱汁即可食用
