如果正准备吃饭的时候，遇到同事来“串门”，而家里蔬菜和肉都没了，那你会怎么办？这不今天，我就遇到了这种情况，大中午的刚忙午饭准备吃完后下午出去逛逛，就听到家里的门铃响了。打开一看，竟然是老公的同事，说是过来办事顺道来我家玩一玩。好一个清新脱俗的“蹭饭”理由，我竟无言以对。于是，老公同事来蹭饭，我只好硬着头皮到厨房里捯饬了一番，临时加了这个菜，3分钟上桌直接被秒光，老公同事边吃边夸，这菜比吃肉还香还过瘾！
其实，这菜就是一盘超简单的【青蒜苗炒油条】，因为家里只有几根青蒜苗和早上做的一大筐油条，所以只能这样随便炒炒了。没想到这菜成本不到3块钱，简单一炒就上桌，老公同事却吃得特香，还问我能不能再给他做一盘，青蒜苗鲜香，油条软嫩，下酒也下饭，拿肉都不换，特香。如果你也喜欢吃油条，不如试试这做法，一口一个，特别好吃！
【煮菜婆私房话】
一说炒油条，很多人可能都会把它和丝瓜一起配，其实用青蒜苗炒，味道更鲜香。如果喜欢吃香脆一点的朋友，可以将剪好的油条裹上鸡蛋液和淀粉，放进油锅里一炸，然后再炒，这样味道最佳！我赶时间就直接炒了~
【青蒜苗炒油条】
【食材】：油条5根、青蒜苗2根、小米椒2个、盐少许、胡椒粉少许、油适量。
【做法】：
第一步：油条用剪刀剪成小段，青蒜苗清洗干净切成斜刀，小米椒洗净切圈。
第二步：锅内倒入油，烧热，放入小米椒炒香，倒入油条段翻炒均匀。
第三步：翻炒半分钟后，倒入青蒜苗叶翻炒均匀。
第四步：加入盐、胡椒粉调味，就可以出锅了。
【婆婆叨叨】：
1、油条是我自己在家做的，所以比较小，用了5根，大家做的时候，可以自行决定。
2、因为油条本身含有一定的盐分，所以加盐的时候，一定不能加入太多，以免影响口感。
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