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没有来过一个地方之前，所有的想象都是徒劳的。这种大馕花样好看，口感也好，很新鲜，都是每天现做出来的。地方主打面食，保存期长，也是旅行时非常方便携带的一种食物。
新疆库尔勒朋友家中的日常早餐标配，简单而美味，白米粥和馕，外加碟小咸菜腐乳，非常适合素食者，我也挺习惯的。
还有朋友亲自做的手抓羊肉饭，我觉得比外面餐厅里的特色手抓饭更适合家庭用餐。外面的不是现做的，不是很新鲜，而且多油，最后都会剩余些饭在盘子里，口感上我吃不太习惯，还是喜欢这种现做现吃的滋味。
这是妥妥的羊排大肉，已经处理炒制过的熟食，并不油腻，这就是女生都喜欢吃的味道了。
新疆大盘鸡，也是一道特色菜，主要是有我喜欢吃的土豆放在里面，有种怀念云南的感觉。但这新疆土豆非彼云南洋芋，外形都是一样的，只是土壤的差异。这种新疆土豆是在沙地里生长的，所以口感就更酥香，比较松散。吃起来的口感，真的不比我们云南平常吃的洋芋逊色。
吃了这么多肉肉的美食，特别是每天都吃得到羊肉，所以必须泡杯云南古树普洱红茶来解解腻了。
