煎馒头片时，沾点“它”，馒头不吸油，外皮酥脆内里松软，特香
现在的人们都是特别的忙碌，早晨也是能晚起一会就晚起一会，都是在早餐铺解决早餐的，这样对身体不好，早餐店的东西我们都不知道是不是新鲜的，尤其是油条那油都不知道是被炸过多少回的了，我们还是自己在家做，吃着健康还放心，今天给大家分享一下煎馒头的制作方法，简单又美味，简单几步就能制作出来了。
煎好的馒头片吃起来外酥里嫩特别的好吃，有很多的小伙伴说觉得油腻，那是因为制作的方法不对，只要掌握了正确的制作方法，吃起来不仅不会油腻，还特别的香脆可口，为了解决馒头吸油的问题，有人沾水，有人直接炸，那么煎馒头片时，直接煎还是蘸清水？都不对，我煎馒头片时既不蘸水，也不直接炸，而是蘸鸡蛋液，煎馒头片时，沾点“它”，馒头不吸油，外皮酥脆内里松软，特香！
首先我们要把馒头切成片，再把鸡蛋打散搅拌均匀，在把馒头片放进去，翻滚一下，要让馒头片两面都包裹上蛋液。
家有芝麻的，在给馒头片上撒一点的芝麻，轻轻一撒就可以了，不然很容易将芝麻弄成一坨，看着就没有胃口。
平底锅加热融化黄油，把馒头片放进去用小火慢煎，煎到一面金黄后再翻转到另一面，煎到两面金黄即可。
这样馒头片就煎好了，为了让它更美味，我们可以在上面放一点的水果片，这样可以减少油腻感，在浇上少许蜂蜜，这样吃起来口感就更好了，这才是煎馒头的正确做法，这样做外酥里软不吸油，还有一丝的奶香味，有喜欢的小伙伴就试试吧！
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