去赵县沙河店野鸡铺村走亲访友，中午和朋友在野鸡铺村口一家饭店吃饭，这个路边店的大厅里摆放着两条炸好的半成品松鼠鱼，就顺手点了一条。
这个饭店叫鑫龙饭店，环境一般，采光也不够好，昏昏暗暗的，大厅随意摆了几张桌子，更谈不上私密性。我们四个人点了松鼠鱼、炖猪拐骨(关节)、水汆丸子。
实话实说，量大实惠，而且乡村大厨的手艺不错，菜品味道独具风味，不输大饭店。炖猪拐骨在乡村饭店比较流行，必须下手啃，肉的块头很大，一个壮汉吃下去都有点难，所以，在城北豆腐庄饭店把这个菜干脆就叫＂一个人吃不了＂。
猪拐骨炖得很入味，满满的胶原蛋白。但处理的不干净，猪毛很讨厌。当时说给了服务员，希望下次能够改进一下，其实也简单，提前用喷火枪喷一下的事。
主食点的素炒饼，一斤分四盘，可惜没有拍下来。炒饼配菜是绿豆芽鸡蛋，底汤不多不少，炒出来的饼丝不干不湿，刚刚好。喷香的炒饼配水汆丸子汤绝了。
