据扬州连云港商会秘书长李家敏介绍，会长吴松德不停寻找，不断创新，用心打造的望越美食体验互动餐饮娱乐，一经推出，便引起了轰动，成为新的网红打卡点。望越从内容出发，十二个细分领域品牌联动，迭代经营、产业重塑、流量先行、文化赋能。当下的喜米，一座难求，风味美食，场景式体验、灯影江南，成为扬城独领风骚的美食新秀。
吴松德在用产品说话，用特色小吃，风味美食、绿味美食，形成了灯影江南、望越风情等新品牌，从人文视角聚焦中华美食，为淮扬美食注入新活力。
李家敏的介绍引起了在扬商协会会长和秘书长的浓厚兴趣，都想一睹为快，体验一次“喜出望外”，都想看看“老吴在干什么”“老吴的实践和探索对我们有哪些启示？”
4.18下午，“预见—遇见美好喜出望外野外咖”暨“要在今晚有点野”的主题活动，在中国大运河博物馆的东侧拉开了序幕，应吴松德会长、李家敏秘书长的邀请，扬州浙江（温州）商会会长吴招贵和天长商会会长景卫东出席活动。
扬州市徐州商会王新干、福建商会徐宁、江都工贸商会高明宏、山西商会张兴旺、中小企业协会 刁晓莉、扬州南通商会沈春雷（著名漫画家）、淮安商会王愛红、天长商会沈士钦、河北商会吴晓宁等秘书长参加了互动。
著名男高音歌唱家、扬大音乐学院院长张美林教授，龙润红木掌门人吴国斌董事长，扬州高歌（DJ）影音工程有限公司高云鹏先生等出席活动。
张美林教授与吴招贵会长
三位会长在交流
吴招贵、吴国斌、高云鹏
这是一场全新的体验，帐篷内、绿野中，听着音乐、喝着各种鸡尾酒、吃着风味小吃、春风吹过，让人沉浸在春之味、野之味中，心静下来、生活慢下来，极富诗情画意。这大概就是吴松德所探索的品质餐饮的新体验吧。
吴松德、吴招贵、景卫东
吴松德是淮扬菜烹饪大师，淮扬菜扬州狮子头非遗传承人，因其在精耕淮扬菜上的出众表现，《舌尖上的中国》、《一城一味》、《中国味道》等纪录片多次关注吴松德和他的扬州狮子楼。
吴松德说，扬州不缺淮扬菜，他的新目标是要打造世界美食之都有质感的场景体验，品质餐饮是吴松德的新探索。美食之都进行“品类细分”的餐厅尚不多见，而“品质餐饮”更加是一个冷门词。在这样的市场背景下，将菜品结合环境，做出带有体验感的整体餐饮氛围。把美食放在一个有质感的场景环境中去体验，大概是老吴的新路径吧。
（部分照片由李家敏秘书长提供）