鲅鱼煎包、石锅黄花鱼、海胶东香肉伙食
· 鲅鱼煎包,是威海特色小吃,其色泽金黄、皮薄馅大,鲜嫩可口,融合了北方的咸鲜口味与南方的清秀外表,内外兼修,让人垂涎。
· 石锅黄花鱼,威海海边渔民自古以打渔为生,流传下来许多传统做鱼方法,石锅黄花鱼便是其中一道特色菜品。
其肉质鲜嫩,鲜香可口,搭配玉米饼,充分体现渔家风味。
· 海胶东香肉伙食是胶东当地一道历史悠久的传统面食,其外焦里嫩,香酥适口。
鲅鱼煎包、石锅黄花鱼、海胶东香肉伙食
· 鲅鱼煎包,是威海特色小吃,其色泽金黄、皮薄馅大,鲜嫩可口,融合了北方的咸鲜口味与南方的清秀外表,内外兼修,让人垂涎。
· 石锅黄花鱼,威海海边渔民自古以打渔为生,流传下来许多传统做鱼方法,石锅黄花鱼便是其中一道特色菜品。
其肉质鲜嫩,鲜香可口,搭配玉米饼,充分体现渔家风味。
· 海胶东香肉伙食是胶东当地一道历史悠久的传统面食,其外焦里嫩,香酥适口。