三伏天，啥都不想吃，美美就靠各种汤汤水水续命了。
不过作为一名美食达人，就是喝汤，也得要选营养好的，有疗效的，今天强烈给大家推荐这道汤，它是天然“防晒霜”，美白润肤，晒黑也能白回来，夏天别错过。
一到夏天，美白防晒这个话题最受欢迎了，为了防止被晒黑晒伤，防晒霜、防晒衣、防晒手套等产品让人眼花缭乱，不管是物理防晒还是涂抹防晒霜都是有效的，但是使用起来会受限于环境，想要防晒，其实最好的方式还是口服，夏天多吃点维生素C的食物，维生素能抗氧化，所以能起到防晒美白的作用。现在市面上已经出现了各种美白丸，其实这些美白产品的主要成分就是我们耳熟能详的维生素，比如维生素C和E。这吃进去的东西还是安全更重要，况且美白丸的价格不菲，今天给大家分享的这道价格便宜的美食，便是咱们老百姓能吃的起的“美白丸”。
丝瓜是非常适合夏天的一个食材，它含有的益生菌，能保护肠胃，丝瓜中含有维生素c比较多，大量的维生素c可以清除皮肤中自由基，能够美白皮肤，防止皮肤老化，消除皮肤上的各种斑点，夏天多吃丝瓜，能从内而外调理身体呢。可以说，丝瓜是一个非常实惠的美容菜了，减肥祛斑美白肌肤，女人们一定不要错过。
不过丝瓜性凉，大量食用的话，会对身体产生不好的影响，因为女人大部分都是寒体的，在丝瓜盅加入些学豆腐，不仅能增加补血的功效，还能中和下寒性，更有利于身体健康。
“血豆腐”其实并不是豆腐，它是由动物血凝固而成的补血佳品之一，在我们生活中比较常见的血豆腐大多都是由猪血或鸡血制成，就拿鸡血来说，常见的做法是做成鸡血汤，
鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。鸡血汤中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。
鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素，减肥的人容易发生营养不良，多吃点鸡血有益身体健康。
这道补血美容的汤羹，清甜解暑，花2块钱买上1斤丝瓜，一家三口可以吃到撑呢，加上两块钱的鸡血，这碗丝瓜汤，连五块钱都不到，夏天一定要多吃哦。它是天然“防晒霜”，夏天要多吃，美白润肤，晒黑也能白回来！
【丝瓜鸡血汤】
用料主料丝瓜一根鸡血一碗
辅料油适量盐适量
过程：
丝瓜去皮，洗干净后对半切开后再切成片。
鸡血是自己杀的鸡哦，特别新鲜干净。
锅里放入少许油，倒入半锅水，烧开。
将丝瓜倒入锅中，一边烫一边翻，直到将丝瓜片全部都烫至变色。
盖上锅盖，将丝瓜煮软。
丝瓜煮熟后，将鸡血沿着锅边倒进去，用锅铲推入汤中。
表面变色后，用锅铲将血块搅成碎块，跟丝瓜混合后加盐调味即可出锅。
很多人炒丝瓜会发黑，其实这个问题很容易解决，丝瓜切片后赶紧入开水锅，减少切面与空气接触，缩短它的氧化时间，这样做出来的丝瓜就会翠绿香甜，好吃又好看。
杀鸡的时候，用一个碗，装半碗干净的清水，里面稍微放点盐，鸡血滴进去后因为盐的作用，立刻就凝固成团，就可以做成血豆腐了。
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