吃菠菜时，很多人都把它当垃圾扔掉，营养都浪费了，太可惜
配料:
菠菜根250克、香菇酱半盒、蒜末适量、葱花少许、盐少许
烹饪步骤:
1.菠菜根摘洗干净
2.加少许盐，拌匀
3.装入盘中
4.备好蒜末和葱花
5.把蒜末撒入菠菜根上
6.放入开水锅中蒸3分钟
7.备好香菇酱
8.把蒸熟好的菠菜根取出，加入香菇酱
9.撒上葱花，拌匀即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步，各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的，寻常得像我们熟悉的一段歌，如同我们朴实无华的人生，
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐，耕耘收获，我们也认真地生长，有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨，用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实，这奥妙所在就是烹调的方法和智慧，多则腻，寡则淡，恰到好处才刚刚好。
