我已经试了100次饼干配方。这个一定是最好的。外观一流,口感清爽
说到家庭零食,你怎么会错过饼干呢!在各种食物推荐中,饼干是首屈一指的,因为准备好的饼干芳香可口。无论是直接食用还是搭配热饮,它们都非常美味。此外,它的场景非常多才多艺。它是日常休闲、缓解饥饿或将其作为零食的绝佳选择。
难怪饼干在许多糕点店很受欢迎。但你真的吃过很棒的饼干吗?最好的饼干制作完成后,香味会让人瞬间垂涎三尺,甚至在吃之前就变得贪婪!我以前做过无数次,并且改变了很多食谱。最后,我认为这个食谱是制作饼干的最好方法。
我已经试了100次饼干的配方。这个一定是最好的。它有一流的外观和清脆的味道!无论是满足自己的贪欲,还是给亲朋好友做一份随意的礼物,这都是一个不错的选择!家庭版的小吃味道酥脆可口。咬一口会有很好的回味。比糕点店卖的好吃多了!如果你想做家庭零食,就必须学会这种饼干。特别好吃。别错过了。
[饼干]
配料:低粉100克、高粉85克、蛋清35克、糖粉65克、黄油150克、杏仁粉20克
制造方法:
1.在室温下软化黄油,直到你的手指可以轻易地拨动;
2.然后将65克糖粉筛入黄油中,用刮刀搅拌均匀;
3.然后用电动打蛋器搅拌黄油,直到体积变大,颜色变浅。分几次加入蛋清,继续搅拌,直到黄油完全吸收蛋清;
4.然后筛入低粉、高粉和杏仁粉;
5.然后搅拌均匀,直到其细且无颗粒;
6.放入插花袋;
7.挤出你最喜欢的图案;
8.提前预热烤箱。在190℃和185℃下烘焙约10分钟,然后在180℃和182℃下烘焙约15分钟;烘箱温度仅供参考;
我们的饼干准备好了。我们已经试过无数次了。这是最美味的。它又脆又脆。尤其是烤好后,趁凉吃一口。它又脆又香。此外,这种饼干的图案特别立体,线条不会消失。非常拥挤。这种配方总共制作了32片。它可以密封和储存一次以上。它可以在7天内食用。真好吃!