不管贫富记得给孩子喝一碗“报春汤”,成本不超过5块

旅游 呔咯猫美文 2022-03-27 10:50

原标题:不管贫富记得给孩子喝一碗“报春汤”,成本不超过5块

不管贫富记得给孩子喝一碗“报春汤”,成本不超过5块

原名:无论贫富,记得给孩子们一碗“报春花汤”,价格不超过5元

所谓“东风已暖,日月分春”。时间很紧迫。转眼间,我们来到了春天第四个节气的春分点。一方面,它指的是一天中的时间,白天和晚上平均分配,每个时间为12小时。另一方面,这是在春天的三个月里,春天被平均分配。

春分过后,气温上升,雨水充沛,阳光明媚,万物生机勃勃。环顾四周,除了鸟语花香,还有数不清的春菜等着我们采摘。就像雨后出土的春笋,田野里挖不到的荠菜和马齿苋,树上散发着阵阵清香的槐花,等等。只要你喜欢,你可以吃一个月的春菜而不重复。

据说“今年的计划在春天”。当春分到来时,这意味着春天的一半结束了。我们应该抓住春天的尾巴,为孩子们的成长欢呼。春天你会给孩子们什么?我认为每个家长都有自己的食谱。宝马建议,不管他们有没有钱,在春分到来的时候,他们都应该给孩子一碗“报春花汤”,帮助他们的孩子长大。费用不应超过5元。

所谓“报春花汤”,其实是一种营养丰富、价格低廉的汤,适合孩子们在春天喝。里面有肉和蔬菜,味道很好。“报春花汤”的主要成分包括裙带菜、豆腐、猪肉等。它们价格便宜,价格实惠,而且味道不油腻。今天,我将分享具体的步骤,并学习为孩子们做这件事。

【裙带菜豆腐肉丸汤】

食物准备:裙带菜5g、老豆腐100g、猪前腿肉150g、欧芹2个、枸杞少许、生姜、酱油、盐、淀粉、鸡蛋1个、食用油和洋葱

生产过程:

①我们将裙带菜放入碗中,加入冷水浸泡头发。头发在冷水中的浸泡率很高,可以浸泡15分钟左右。如果你想早点泡头发,你可以在碗里加一点糖来促进头发的浸泡。我们也可以把裙带菜放入一个密封的盒子里,加水,盖上盖子,然后用力摇晃。过了一会儿,裙带菜泡泡发又大又快。

②我们将老豆腐浸泡在淡盐水中,以去除一些豆腥味。在浸泡老豆腐的同时,我们把猪的前腿肉去皮,擦干净,然后切成小块。

③老豆腐浸泡15分钟后,我们将其切成小块,放入绞肉机中,然后将小块猪前腿肉倒入碎肉机中。加入2汤匙洋葱和生姜水,启动绞肉机。在它们被拧成非常微妙的状态后,将它们倒入碗中。

④在豆腐肉糊中加入1个鸡蛋、3克淀粉、2汤匙酱油和2克盐,搅拌均匀。加入1汤匙食用油,再次搅拌。加油可以防止水分沉淀,防止营养流失。

⑤在锅里烧开水。水沸腾后,加入1汤匙盐搅拌融化。一方面,我们捏豆腐肉糊,把它挤成球状,另一方面,我们用勺子把它挖出来,放进锅里煮。

⑥当所有的球都凝固后,用高火煮一段时间。当锅表面有大量白色泡沫时,关掉火。取出球,用温水冲洗。

⑦擦洗裙带菜并将其切成小块。用冷油(少油)加热锅,倒入裙带菜,快速炒一段时间。裙带菜有鱼腥味,有些孩子不太喜欢。我们用油炸裙带菜一段时间来去除大部分鱼腥味。味道很好。这里一点油就够了。不应该太多。太多会使你疲倦。

⑧加入沸水,用大火煮沸裙带菜。

⑨锅里的汤煮沸后,倒入豆腐丸子,继续煮一会儿。

⑩豆腐丸子浮起后,加入盐和酱油调味。撒上枸杞和芫荽粉装饰它。继续用大火煮10秒钟以上,然后你就可以从锅里出来了。

【宝马小贴士】

这个“报春花汤”看起来很简单吗?如果你想让它尝起来美味,你也有小贴士。与你分享。记住在制作时要注意。

(1)将裙带菜浸泡在冷水中。不要直接放在水中煮汤。先煎。冷水对头发的浸泡率很高。煎裙带菜可以去除腥味。

(2)我用的是老豆腐,所以我在盐水里泡了一会儿。浸泡可以使豆腐有味道,或去除一些豆腥味。你也可以把老豆腐烫一下。白开水的味道会更好。

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