大妈开店卖小吃,一锅能煮200斤,半天就被抢光,来晚喊门吃不到。
吃货对生活有着无限美好的向往,吃货往往很能吃,但是他们更求精,他们是凡间的美食家,但与美食家不同,他们随性而来,慢慢品味,即使是街边小吃,他们也会品味厨师在料理当中的那一点点心意。今天要说的美食就是大妈开店卖小吃,一锅能煮200斤,半天就被抢光,来晚喊门吃不到。
上图就是今天要介绍的小吃了,小吃店的老板是一位50多岁的大妈,大妈做这个小吃生意已经有5年多了,生意也是异常的火爆,每天大妈就煮一锅小吃,而且这一锅能煮200斤,半天就被抢光,来晚喊门也吃不到了。相信你们看着图片一眼就能认出来是什么小吃了吧,没错它就是卤味。
小编每次经过的时候,都看到一大群的顾客来购买呢,而且总能听到路人说大妈卖的卤味堪称良心,很干净新鲜,吃起来有嚼劲,筋道,非常入味。因此也难怪半天就被抢光,来晚喊门吃不到,要知道小吃这一类的东西,之后味道好才能吸引众多的客户呢。
这是大妈煮的卤味,满满的一大锅,大妈说这一大锅就有200多斤呢,里面的食材也是很丰富的,有猪大肠,猪肉,猪肝,猪肺,猪蹄,香耳、 香肘等等,可以说每一种食材都是及其美味的。而且大妈说要把这一锅卤味做的入味,单单是大料就要用上5大包呢。因为大家都知道,卤肉好吃不好吃,全看卤水,卤水做得好不好,全看大料。因此大妈做的时候,很讲究大料的使用。这就是大妈开门后半天就被抢光的重要原因,因此相要吃的话,就要提前来买,不然来晚喊门吃不到。
这是大妈店里卖的煮好的卤味了,看着是不是很有食欲呢?而且很多顾客都说大妈卖的卤味干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮,因此只要大妈开门,即使是大清早顾客也是闻着来购买呢。这是一个顾客点的卤大肠,老板娘帮其炒了一下,原汁原味儿的,吃的时候再配上肉夹馍,吃起来才叫一个过瘾呢,就是这样的卤肉,一锅能煮200斤,半天就被抢光了,可想而知大妈的生意有多火爆了。话说,你们喜欢吃这种小吃么?一起来分享讨论吧。今天的分享希望大家能喜欢,有任何意见或想法都可以在评论区讨论哦。