多吃这菜,再贵都要买,美味可口,营养价值高
配料:
海虹18个、咸蛋黄4个、青红辣椒粒10克、蒜粒10克、玉皇油滋U味花生油适量、烧烤汁适量、蜜糖适量、椒盐粉适量
烹饪步骤:
1.准备蛋黄烤海虹所需要的食材。
2.海虹放入沸水中煮1分钟,开口后冲洗干净,剪去杂物。
3.青红辣椒以及蒜头分别切粒,海虹沥干水。
4.咸蛋黄用勺子压碎。5.锅里放入少许玉皇油滋U味花生油,热锅后放入蛋黄泥,炒至翻沙,盛出备用。
6.烧烤炉起炉火后,将海虹排放到烤网上,给每一个海虹抹油并撒上蒜粒。
7.然后放上炒好的咸蛋黄。
8.撒上青红辣椒粒,烤五六分钟左右。
9.最后给每一个海虹浇上烧烤汁、蜜糖、玉皇油滋U味花生油、椒盐粉即可。
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。