每周给孩子喝3次,改善脾胃,孩子长得高,不闹病
配料:
猪排骨 1000克、山药 500克、香菇 三个、玉米粒 一罐、胡萝卜 半个、葱 30克、姜 10克、精盐 1茶匙、香叶 少许、花椒 少许
烹饪步骤:
1.洗净的猪骨头放葱姜焯水
2.干香菇泡发切片,胡萝卜切片
3.准备玉米罐头
4.山药切片
5.葱姜切片,少许花椒,少许香叶,放进茶叶包做调料包
6.锅里放进洗净的猪骨,玉米,胡萝卜,香菇,调料包,加水,就可以开始炖了,大火至水沸腾后转中火炖一小时
7.大概1小时放山药
8.二十分钟后放适量盐反超均与即可食用
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。