这菜是“天然泻药”,每天晚餐坚持吃,口臭消失了,体重也轻了
配料:
藕尖400克、油30克、盐1勺、蒜1瓣、葱3根、剁辣椒1汤勺
烹饪步骤:
1.将藕尖洗净
2.斜刀切片,用清水漂洗干净
3.葱蒜切碎,准备好剁辣椒一勺
4.热锅放油烧热
5.放入蒜籽爆香
6.放入藕尖翻炒几下
7.放入盐炒匀,再放入剁椒炒匀
8.炒成这样关火,放入葱花准备装盘
随着人们生活水平的提高和科技的进步,各种传统名吃和国外的名家食品也摆上了老百姓的餐桌。美食也是寻常的,寻常得像我们熟悉的一段歌,如同我们朴实无华的人生,
在波澜不惊的日子里喜怒哀乐,耕耘收获,我们也认真地生长,有模有样地开花、结果。
这轻易一点拨,用寻常之物做出美食便不再是独门绝活了。
其实,这奥妙所在就是烹调的方法和智慧,多则腻,寡则淡,恰到好处才刚刚好。