水灵的萝卜有哪几种，你都认识吗？我就知道都叫萝卜
萝卜在市场上经常有卖的，白白胖胖的萝卜很可爱，而且萝卜通气便秘、价格便宜，因此很受大众的喜欢。不过，虽然都是萝卜，却是分为好几种，长得也各不相同，你都认识吗？今天就带大家来认认这几种萝卜。
1.?白萝卜
白萝卜就是我么今天叫的“心里美”，这种萝卜外表呈白色的，头上顶着绿色的小草，有较小的，不过更多的是那种白白胖胖的，很是讨喜，向我们平时的时候分不清萝卜和人参就是这种萝卜在作怪，它失掉水分的时候就会和人参格外的相似。白萝卜的吃法也是特别方便的，最简单的可以直接从泥土里拔出来洗净然后切成片，饭前饭后都可以直接咬着吃。除此外，用白萝卜腌菜，煮肉都是不错的选择。
2.?青萝卜
相比于白萝卜，青萝卜的颜色是深绿色，味道也是比白萝卜稍显辛辣，而且青萝卜长得也会很小、很歪，一般都不会比白萝卜好看，看起来白萝卜就是嫡系的，而青萝卜给人一种旁支的感觉。青萝卜在菜市场上也不宜太贵，大家在饭桌上想吃到它也是很容易的，而且青萝卜也可以做汤、增味，味道不会差太多。
3.?红萝卜
红萝卜在我们那里称作“水萝卜”，之所以这样称它是因为它的水分比较大，一口下去，感觉自己会吃到很多萝卜汁液，而且红萝卜的味道应该是这几种萝卜里辣味最小的，它的汁液会冲淡辣味，因此很多人都喜欢把红萝卜切成丝，然后用醋、酱油凉拌上，夏季清凉爽口，味道很好。而且除此之外，红萝卜的叶子也是可以吃的，大家可以洗净后做饺子馅、包子馅，加上一些猪肉，也是不错的选择。
6.?胡萝卜
要说起胡萝卜应该就是最出名的萝卜了，小孩子都知道兔子喜欢吃胡萝卜，而且在萝卜一类中胡萝卜是黄色的，最容易分辨。胡萝卜富含多种营养元素，在营养学家发现后胡萝卜就广泛地被用作食材，比如我们经常吃的鱼香肉丝。胡萝卜经过白糖的调制就会把萝卜味去掉，剩下了甜脆，所以吃起来味道很不错，萝卜的却是为鱼香肉丝这道菜增添了许多的色彩。介绍了这么多的萝卜，大家也会看到萝卜的种类真的是很多，而我们经常吃一种的话也会忽略了其它的萝卜，所以说喜欢吃萝卜的人也可以换着吃，那么说了这么多，你分清这几种萝卜了吗？
